蔬菜水果保鲜冷库是以低温环境抑制细菌和酶的活性，延长果蔬贮藏期的一种保鲜方式，水果保鲜冷库是目前果蔬低温保鲜的主要途径。

一般水果和蔬菜的保鲜温度范围为0-15℃，保鲜贮藏能有效降低病原菌的发生率和果实的腐烂率，减缓果实的呼吸代谢过程，防止果实的衰退进而加长贮藏期，极大地提高了新鲜果蔬的品质。

这种水果保鲜技术可以使水果长期保存不变质，最大限度地提高果农及经销商的收入！

蔬菜水果保鲜冷库具有显著的经济效益，一旦建设完成，即可有20-30年的使用寿命，当年投资当年生效。蔬菜水果保鲜冷库具有广泛的应用前景，可以储存各种水果、蔬菜及花卉苗木。

安装一个蔬菜水果保鲜冷库要多少钱？

保鲜冷库的安装成本受多种因素的影响，首先是冷库的大小，二是冷库的温度要求，三是冷库的配置要求，四是冷库板的要求，五是区域因素。100平方米的蔬菜水果保鲜冷库如果在广东或者广西地区建造，成本约为10万-16万元。

以下蔬菜水果保鲜冷库的费用仅供参考，你可以联系欧昌了解最新的造价。

10平方米蔬菜水果保鲜冷库成本约为2万-4万元。

30平方米蔬菜水果保鲜冷库成本约为3万-5万元。

100平方米蔬菜水果保鲜冷库价格约为10万-16万元。